Bolu'da Hamsi Kıtlığı Fiyatları Alt Üst Etti

Bolu'da kurulan pazarda, hamsinin yokluğu diğer deniz ürünlerinin fiyatlarını olumsuz etkiledi. Geçtiğimiz hafta 100-120 TL arasında satılan hamsi, üç gündür tezgahlarda yer almıyor. Bu durum, vatandaşları daha pahalı alternatif balık türlerine yöneltti. Balıkçı Emre Yıldız'ın açıklamalarına göre, hamsinin bulunamaması istavrit fiyatlarını da yükseltti. İstavritin kilosu, hamsinin yokluğundan önce 100 TL civarındayken, şu an 150 TL'ye kadar çıktı. Bu durum, pazarlardaki balık çeşitliliğinin azalmasına ve vatandaşların daha az balık tüketmesine yol açabilir. Yetkililer henüz hamsinin yokluğu konusunda bir açıklama yapmış değil.

İstavrit Fiyatları Yükseldi, Vatandaşlar Mağdur

Hamsinin yokluğundan dolayı vatandaşlar istavrite yönelse de, istavritin fiyatının da artması tüketicileri olumsuz etkiledi. Balıkçı Emre Yıldız, hamsinin olmamasının diğer balık türlerine olan talebi artırdığını ve bu nedenle mezgit ve kefal fiyatlarının da yükseldiğini belirtti. Mezgitin kilosu 150 TL'den 200 TL'ye, kefal ise 100 TL civarından 150 TL'ye çıktı. Büyük balıkların fiyatları ise nispeten daha istikrarlı kalmış durumda. Ancak genel olarak, pazarlardaki balık çeşitliliğinin azalması ve fiyatların artması, tüketicilerin tercihini daha az balık tüketmek yönünde etkileyebilir. Özellikle düşük gelirli aileler bu durumdan daha fazla etkilenecektir.

Bolu Balık Pazarında Durum Kritik

Emre Yıldız, hamsinin sezonunun bitmesine henüz 2,5 ay olduğunu ve hamsinin tezgahlara dönmesini beklediklerini söyledi. Ancak hamsinin ne zaman geri döneceği belirsizliğini koruyor. Bu belirsizlik, hem balıkçılar hem de tüketiciler için endişe verici bir durum. Pazarda şu an mezgit ve kefal gibi diğer balık türleri bulunuyor ancak fiyat artışları tüketicilerin bütçelerini zorluyor. Cumartesi ve pazar günleri de dahil olmak üzere hamsinin bulunmaması, durumun ciddiyetini vurguluyor. Yetkililerin bu konuda çözüm üretmesi ve tüketicilerin mağduriyetinin giderilmesi gerekiyor.